Tomme aux fleurs LEHMANN lait cru
Caractéristiques de la Tomme aux fleurs, saveurs florales et authenticité
La Tomme aux fleurs Lehmann au lait cru révèle une tomme artisanale à pâte pressée non cuite. Sa croûte est recouverte d’un mélange de fleurs séchées qui apporte une dimension visuelle et aromatique unique au fromage.
Magnifie votre plateau de fromages avec ses beaux pétales déshydratés colorés.
OrigineCette tomme aux fleurs provient de la fromagerie Lehmann (25). Les fleurs déposées sur la croûte participent à l’identité visuelle et aromatique de ce fromage artisanal.
GoûtLa pâte offre un goût doux et équilibré avec des notes lactées, légèrement fruitées et végétales. Les fleurs apportent de subtiles nuances aromatiques et une touche florale en bouche.
IngrédientsLait de vache cru, ferments lactiques, présure, sel, pétales déshydratés de fleurs. Aucun colorant, adjuvant et additif.
DégustationÀ savourer sur un plateau de fromages ou accompagnée d’un pain rustique. Elle peut également être dégustée légèrement tempérée pour profiter pleinement de ses arômes.
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