Tomme Ail Des Ours

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6.10

Description du produit

Caractéristiques de la Tomme Ail Des Ours

La tomme à l’ail des ours est un fromage fermier, fromage de la famille des pâtes pressées non cuites.

Savourez l’exubérance de ses arômes et la force de sa saveur

OrigineOrigine

Il est fabriqué dans le Jura à quelques kilomètres de la fruitière, à Montrond (39300) par la fromagerie des Grands Prés – JuraDélice. Affinage : 5 semaines

GoûtGoût

La tomme à l'ail des ours a une pâte souple et onctueuse, associée à un goût d'ail des ours franc et délicat qui régalera vos papilles.

IngrédientsIngrédients

Lait thermisé de vache, ferments lactiques, présure, sel, ail des ours, lysozyme, chlorure de Calcium.

DégustationDégustation

Idéal à déguster entre 15 et 18°C, pensez à le sortir du réfrigérateur un peu avant dégustation.

Vente de fromages : Comtés, Morbiers, Tommes

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