Moelleux d’Arinthod à l’ail noir
Affinage : entre 14 et 30 jours
Caractéristiques du Moelleux d’Arinthod à l’ail noir
Le Moelleux d’Arinthod à l’ail noir est un fromage unique, à pâte molle et croûte lavée qui séduit par sa texture onctueuse et moelleuse, parsemée de petites ouvertures naturelles. Son mariage subtil entre une saveur douce et légèrement acidulée et une pointe discrète d’ail noir, en fait une expérience gustative raffinée et originale.
Un produit unique qui ravira les amateurs de saveurs authentiques et raffinées.
OrigineFromage fabriqué dans le Jura par la Fruitière d'Arinthod - 39240 Arinthod
GoûtLe Moelleux d'Arinthod révèle une saveur douce et légèrement acidulée, sublimée par des notes délicates d'ail noir. Ses arômes fruités et lactiques apportent une intensité moyenne parfaitement équilibrée.
IngrédientsLait de vache pasteurisé, ferments lactiques et d'affinage, présure, ail noir, sel, rocou (colorant naturel E160b)
DégustationÀ déguster à température ambiante pour apprécier toute la richesse de ses arômes.
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