Saucissons Porc Franche-Comté
Caractéristiques des Saucissons Porc des Salaisons Thaurin
Les Salaisons Thaurin, fabricant artisanal de salaisons jurassiennes utilise des porcs nés en Franche-Comté, viande de première qualité.
Saucissons de 260 gr minimum, boyaux naturel, hachage fin et riche en viande, affinage minimum de 5 semaines pour un goût relevé tout en finesse.
Déclinaisons avec Comté, noisettes et Macvin ou nature.
OrigineSalaisons artisanales THAURIN – Moutaine (39110) – Jura
IngrédientsNature : Viande de porc origine Bourgogne Franche-Comté - Sel - Boyaux naturels. Assaisonnement: dextrose, saccharose, épices et aromates (poivre noir). Conservateur E252
Comté : Viande de porc origine Bourgogne Franche-Comté - Comté 10% - Sel - Boyaux naturels. Assaisonnement: dextrose, saccharose, épices et aromates (poivre noir). Conservateur E252
Noisettes : Viande de porc origine Bourgogne Franche-Comté - Noisettes 3% - Sel - Boyaux naturels. Assaisonnement: dextrose, saccharose, épices et aromates (poivre noir). Macvin - Blanc du Jura 1% (sulfites) Conservateur E252
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