SAUCISSES JURASSIENNES À CUIRE – ÉLEVAGE PORCS PLEIN AIR

Les porcs de François Michel naissent et sont élevés sur la ferme dans le respect du bien être animal. Ils vivent en extérieur et sont nourris aux céréales (orge, blé, maïs) et petit lait.

Ingrédients : viande de porc, sel, poivre et épices (additionné de Comté AOP de la fruitière des Coteaux de Seille, ou de choux selon les versions).

Conditionnement : sous-vide, poids environ 500 g

Caractéristiques : viande porcine issue d’un élevage 100% plein air, 100% jurassien

Origine : Élevage Porc Plein Air – François Michel – Montigny sur l’Ain (39300) – Jura