JAMBON BLANC 360g élevage plein air
Paquet de 4 belles tranches de Jambon à l’os, issues de porcs fermiers nés et élevés dans le Jura, vivant en extérieur, nourris aux céréales et petit lait.
Les porcs de François Michel naissent et sont élevés sur la ferme dans le respect du bien être animal. Ils vivent en extérieur et sont nourris aux céréales (orge, blé, maïs) et petit lait.
Ingrédients : viande de porc (Jambon à l’os), sel, sucre, poivre, genièvre, thym, laurier, ail, conservateur E252.
Conditionnement : 4 tranches pour des paquets sous-vide de 350 / 360 g minimum
Caractéristiques : viande porcine issue d’un élevage 100% plein air, 100% jurassien
Origine : Élevage Porc Plein Air – François Michel – Montigny sur l’Ain (39300) – Jura