Saucisses de Montbéliard 320gr IGP
Lot de deux (sous vide)
Caractéristique de la Saucisse de Montbéliard IGP 320 g
Les saucisses de Montbéliard IGP 320 g font partie des charcuteries fumées, élaborées à partir de viande de porc. Sa texture ferme et son goût fumé en font une spécialité emblématique de la Franche-Comté.
Une spécialité fumée typique
OrigineLes saucisses de Montbéliard que nous vous proposons sont élaborées par les salaisons Droz-Vincent, entreprise familiale depuis 1968, à Gilley (25650) dans le Haut-Doubs
GoûtLa saucisse de Montbéliard a des arômes fumés marqués avec des notes de viande savoureuse et d’épices.
IngrédientsViande de porc fraîche Origine France, sel, sirop de glucose, épices et plante aromatique, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : nitrite de sodium, boyaux de porc. Sans allergène - sans gluten.
DégustationCes saucisses traditionnelles se consomment de bien différentes manières, chaudes ou froides. Froides accompagnées de salade verte ou composée... Chaudes avec une fondue franc comtoise, du Mont d'Or AOP chaud (la boite), de la cancoillotte, des pommes de terre gratinées ou vapeur... Cuisson : 20 à 25 minutes dans de l'eau frémissante sans percer la peau.
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