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Macvin AOC du Jura, vin spiritueux produit par la Cave Coopérative de Voiteur (39210)
C'est un vin de liqueur obtenu en ajoutant un volume d'eau-de-vie de marc à deux volumes de jus de raisin ( cépage blanc chardonnay.)
Sa robe est de couleur jaune d'or profond à ambrée.
Son bouquet complexe délivre des notes de raisins secs, fruits confits, caramel, miel et épices.
Suggestions: Apéritif, en cocktail, melon en entrée ou en dessert glacés, pâtisseries, chocolats.
Accompagne également les fromages persillés tel que le Bleu de Gex.
Servir très frais entre 6 et 10°C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.
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