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Le Petit Mournier

(Code: LEPE0028)
unité :
6,20 EUR
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Le Petit Mournier

Le Petit Mournier est un fromage fermier au lait de vache Montbéliarde fabriqué dans le Jura.

Au lait entier thermisé, de type pâte molle à croute "lavée".

Poids à la pièce environ de 300 gr.

Ingrédients: lait thermisé entier, ferments, présure, sel, rocou.


 


Le petit Mournier


Valeurs nutritionnelles  pour 100 gr:
- Energie                                1330 KJ / 321 Kcal
- Matières grasses                   27     gr
dont acides gras saturés         16.3   gr
- Glucides                                 0.4   gr
- Protéines                               19.2   gr
- sel                                            1.71 gr
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